Malato deidrogenasi: da acido L-malico a ossalacetato
L’enzima Malato deidrogenasi, MDH, catalizza reversibilmente l’ossidazione dell’ acido L-malico ad acido ossalacetato. Esso sfrutta il cofattore NAD+ come ossidante che si trasforma in NADH il quale poi sarà portato nella catena di trasporto di elettroni. Questo processo lo possiamo ritrovare in molto cicli metabolici tra cui l’acido citrico, nella… Read More »Malato deidrogenasi: da acido L-malico a ossalacetato