GLICOLISI

“Glicolisi”

La reazione complessiva è: Glucosio
+ 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+
--->2
Piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+ + 2 H2O

I dati termodinamici sono tutti espressi in KJ/MOLE.

PROCESSO METABOLICO

alfa D Glucosio

Glucose

DG°’ della reazione-16,7esochinasi

DG’ nella cellula-33,5

a-D-Glucosio-6-fosfato

Glucose-6-phosphate

DG°’ della reazione+1,,7
DG’ nella cellula 2,5

D-Fruttosio-6-fosfato

Fructose-6-phosphate

DG°’ della reazione-14,2

DG’ nella cellula-22,2

 

Fruttosio-1,6-difosfato
Fructose-1,6-bisphosphate

DG°’ della reazione +23,9
DG’ nella cellula
-1,3

Gliceraldeide-3-fosfato + diidrossiacetonefosfato

Glyceraldehyde-3-phosphateDihydroxyacetone phosphate
DG°’ della reazione+7,6
DG’ nella cellula 2,5

D gliceraldeide 3 fosfato

Glyceraldehyde-3-phosphate

DG°’ della reazione 12,6
DG’ nella cellula-3.4

1-3 di fosfoglicerato

1,3-Bisphosphoglycerate

DG°’ della reazione-37,6
DG’ nella cellula
2,6

3 D fosfoglicerato

3-Phosphoglycerate

DG°’ della reazione +8,8
DG’ nella cellula
1,6

2 fosfo glicerato

2-Phosphoglycerate

DG°’ della reazione+3,47
DG’ nella cellula
-6,6

Fosfoenolpiruvato

Phosphoenolpyruvate

DG°’ della reazione-62,8
DG’ nella cellula
-33,4

Piruvato

Si noti come i processi che avvengono dopo la aldolasi sono tutti processi complessivamente all’equilibrio ad eccezione della formazione dello ione Piruvato che è fortemente spontaneo e permette la sintesi di 2 molecole di ATP. Questi processi all’equilibrio implicano che il ciclo può arrivare a completezza solo se lo ione piruvato che si forma viene consumato da processi dopo la glicolisi: il suo consumo implica lo spostamento degli equilibri precedenti verso la formazione di altri ioni piruvato secondo il principio di Le Chatelier.

I valori di DG sono valutati in base alle concentrazioni intracellulari degli intermedi glicolitici nei muscoli del coniglio. Si noti che dopo la reazioni 5 i valori di DG sono stati raddoppiati per la presenza
di due molecole di Gliceraldeide 3 fosfato.(Mathews p.459) Di seguito si vedano i dati termodinamici riassunti.

 

Stadio Enzima DG°'(kJ/mol) DG'(kJ/mol)
1 Esochinasi -16.7 -33.5
2 Fosfoglucoisomerasi +1.7 -2.5
3 fosfofruttocisasi -14.2 -22.2
4 Aldolasi +23.9 -1.3
5 Trioso fosfato isomerasi +7.6 +2.5
6 Gliceraldeide-3-P deidrogenasi +12.6 -3.4
7 Fosfoglicerato cinasi -37.6 +2.6
8 Fosfoglicerato mutasi +8.8 +1.6
9 Enolasi +3.4 -6.6
10 Piruvato cinasi -62.8 -33.4

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