Skip to content
batteriocinaAS48

Batteriocina AS 48, una classe di peptidi antimicrobici AMP

Qui è presentata la struttura di una proteina antimicrobica, la Batteriocina AS-48 dell’ Enterococcus Faecalis, che consiste di una sequenza ciclica e caricata positivamente, di 70 amminoacidi arrangiati formanti cinque strutture secondarie alfa elica avvolte attorno ad una pozza idrofobica. Il legame peptidico di unione tra N-terminale e C-terminale sta… Read More »Batteriocina AS 48, una classe di peptidi antimicrobici AMP

alfadestrine

Le alfa Ciclodestrine: polimeri ciclici dell’alfapiranosio

Le ciclodestrine sono oligosaccaridi ciclici dell’ alfaDglucosio a carattere cristallino che si formano per azione di degradazione dell’amido ad opera della ciclomaltodestrina glucanotransferasi, CGTasi. Le ciclodestrine formano dei composti di inclusione solubili con molecole meno idrofile che si possono arrangiare dentro la lora cavità. Ci sono tre tipi di ciclo-destrine… Read More »Le alfa Ciclodestrine: polimeri ciclici dell’alfapiranosio

recettorebeta 4gpo

Bisoprololo e recettore beta1 adrenergico

Bisoprololo è un antagonista selettivo del recettore beta1 adrenergico con attività antiipertensiva e privo di attività intrinseca simpatomimetica. Bisoprololo lega selettivamente e competitivamente bloccandoli i recettori adrenergeci beta1 nel cuore diminuendo così la contrattilità cardiaca e la velocità. Di esso vedremo la struttura nell’animazione più in là nell’articolo, Questo porta… Read More »Bisoprololo e recettore beta1 adrenergico

pentaolo

Quarta regola CIP sulla configurazione assoluta

La quarta regola CIP di assegnazione della configurazione assoluta riguarda quei centri stereogeni a cui sono legati centri stereogenici, pseudoasimmetrici e non asimmetrici, centri in cui esiste una chiralità assiale e/o atropoisomerismo. Secondo la IUPAC, “Il nome tradizionale per un atomo di Carbonio tetraedrico legato a quattro differenti entità, due… Read More »Quarta regola CIP sulla configurazione assoluta

proteasi effetto del pH

Proteasi di serina cisteina e metalloproteasi

Le proteasi, o enzimi proteolitici, sono una classe di proteine che spezzano altre proteine attraverso l’idrolisi del legame ammidico in sequenze di amminoacidi particolari che dipendono dall’enzima particolare. Perciò la loro classificazione si basa sugli amminoacidi che catalizzano la reazione di idrolisi. Abbiamo le proteasi SERINICHE che contengono nel SITO… Read More »Proteasi di serina cisteina e metalloproteasi