Batteriocina AS 48, una classe di peptidi antimicrobici AMP
Qui è presentata la struttura di una proteina antimicrobica, la Batteriocina AS-48 dell’ Enterococcus Faecalis, che consiste di una sequenza ciclica e caricata positivamente, di 70 amminoacidi arrangiati formanti cinque strutture secondarie alfa elica avvolte attorno ad una pozza idrofobica. Il legame peptidico di unione tra N-terminale e C-terminale sta… Read More »Batteriocina AS 48, una classe di peptidi antimicrobici AMP