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Enolasi, una liasi della glicolisi

La enolasi, o 2-fosfoglicerato deidratasi, è un enzima della glicolisi che catalizza la trasformazione del 2fosfoglicerato 2PG in Fosfoenolpiruvato, PEP, in una semplice reazione reversibile di disidratazione. La Enolasi è classificata come una liasi, una idrolasi, che rompe il legame ossigeno carbonio. L’enzima della glicolisi si chiama 2 fosfoDglicerato idrolasi… Read More »Enolasi, una liasi della glicolisi

Gliceraldeide 3-Fosfato umana GAPDH enzima nella glicolisi

L’enzima della glicolisi Gliceraldeide-3-fosfato deidrogenasi GAPDH è molto importante nella produzione di energia e nella fotosintesi. Nella produzione di energia il GAPDH catalizza la sesta reazione del catabolismo del glucosio, glicolisi, che avviene nella gran parte dei microrganismi. Esso consiste nell’ossidazione del GAP da parte del NAD+ insieme ad uno… Read More »Gliceraldeide 3-Fosfato umana GAPDH enzima nella glicolisi