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di Giuseppe Striccoli

Tag: legami ad Idrogeno

La struttura dell’insulina umana

La struttura dell’insulina umana

L’insulina è un ormone che controlla il metabolismo e l’immagazzinamento dei carboidrati nel corpo umano, modulando la concentrazione del glucosio mediante la secrezione di insulina che viene prodotta nelle cellule beta del pancreas. L’insulina umana necessaria per il trattamento del Diabete tipo I viene prodotto […]

Struttura terziaria delle proteine in JSmol

Struttura terziaria delle proteine in JSmol

La struttura terziaria di una proteina è, come si è detto, la sua organizzazione complessiva nello spazio che ci permette di conoscere le coordinate di ogni singolo atomo. Può essere composta da uno o più domini che rappresentano un’organizzazione di più secondarie con una specifica […]

Struttura secondaria beta a pieghe delle proteine in JSmol

Struttura secondaria beta a pieghe delle proteine in JSmol

La struttura secondaria di una proteina è, come si è detto, la sua organizzazione locale in una sequenza di amminoacidi. La seconda struttura analizzata è detta beta a pieghe,in cui i legami ad Idrogeno si formano tra due porzioni della struttura primaria della proteina che […]

I livelli delle strutture tridimensionali delle Proteine in JSmol

I livelli delle strutture tridimensionali delle Proteine in JSmol

Le funzioni che assume una proteina possono essere comprese solo a partire dalla sua struttura e dalla sua complessità. Sono state determinate le strutture tridimensionali di molte proteine e sono stati desunti alcuni principi generali. La struttura di una proteina ha vari livelli. Struttura primaria, […]