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stereoisomeria

Quiz su stereoisomeria

Con questo quiz su stereoisomeria vogliamo offrire esercizi fatti in classe negli anni scorsi in classi italiane. La chiralità, o isomeria ottica, è un esempio di stereoisomeria in cui uno stereoisomero e la sua immagine speculare NON SONO sovrapponibile l’uno con l’altro. Si definiscono perciò Chirali due molecole o anche… Read More »Quiz su stereoisomeria

regola cip

Regole CIP di Cahn Ingold e Prelog per la configurazione assoluta

La disposizione precisa dei sostituenti attorno al centro stereogeno è definita configurazione assoluta di un centro stereogeno ed è assegnata con le regole CIP di Cahn Prelog e Ingold. In questo modo si assegna un descrittore specifico che serve ad assegnare il nome IUPAC univoco a quella particolare molecola in… Read More »Regole CIP di Cahn Ingold e Prelog per la configurazione assoluta

allene

La chiralità assiale degli Alleni: chirali senza centro stereogeno

Gli alleni non hanno alcun Carbonio asimmetrico e possono però in determinate strutture presentare il fenomeno della chiralità, la chiralità assiale degli alleni Si parla di Chiralità quando due stereoisomeri sono immagini speculari NON sovrapponibili, distinguibili tra loro per l’effetto che provocano sulla luce polarizzata. I due stereoisomeri chirali, detti… Read More »La chiralità assiale degli Alleni: chirali senza centro stereogeno

Esercizi di stereoisomeria delle molecole biologiche principali in Jsmol

La stereoisomeria è una proprietà inerente delle molecole biologiche ed è fondamentale per il funzionamento di qualunque percorso metabolico o semplice reazione biochimica. Gli zuccheri attivi biologicamente appartengono alla serie D, mentre gli amminoacidi sono della serie della serie L. Allo stesso modo gli acidi grassi insaturi sono di configurazione… Read More »Esercizi di stereoisomeria delle molecole biologiche principali in Jsmol

Un breve riepilogo sulla chiralità: enantiomeri e diasteroisomeri

La chiralità, o isomeria ottica, è un esempio di stereoisomeria in cui uno stereoisomero è l’immagine speculare NON sovrapponibile dell’altro. Si definiscono perciòChirali due molecole o anche due oggetti che, pur essendo immagini speculari l’un dell’altro, non sono sovrapponibili. Si possono considerare le mani e notare come pur apparendo identiche… Read More »Un breve riepilogo sulla chiralità: enantiomeri e diasteroisomeri