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Meccanismi Cinetici

Il meccanismo cinetico di un enzima è la sequenza in cui il substrato si lega all'enzima stesso e i prodotti vengono rilasciati. Non deve essere confuso col meccanismo chimico che ha a che fare con le interazioni chimiche tra l'enzima e il suo substrato con la produzione del prodotto finale. I meccanismi cinetici si possono suddividere in due tipi principali: meccanismi sequenziali e meccanismi cinetici.

Meccanismi Sequenziali

Le reazioni sequenziali sono quelle in cui tutti i reagenti si legano all'enzima prima che venga rilasciato il prodotto e possono venire suddivise in due sottoclassi, reazioni ordinate e reazioni casuali. Nel primo caso i reagenti si legano e i prodotti sono rilasciati secondo una sequenza obbligatoria, mentre nel secondo casonon esiste una sequenza di legame obbligatoria.

Meccanismi a Ping-pong

Le reazioni a ping-pong sono quelle in cui almeno un prodotto viene rilasciato prima che tutti i substrati si siano legati

Per delucidare queste distinzioni esamineremo questi meccanismi usando il tipico enzima a due reagenti e due substrati.

A + B P + Q

Osserveremo per prima una reazione sequenziale ordinata che è la più semplice in termini cinetici.

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