Il ciclo dell’acido citrico o ciclo di Krebs o degli acidi tricarbossilici è formato da una serie di reazioni che ossidano due carboni dell’AcetilcoeA a CO2 e H2O, per formare intermedi energetici come NADH e FADH2 la cui energia sarà trasformata in ATP dopo la catena di trasporto di elettroni… Read More »Ciclo di Krebs o degli acidi tricarbossilici: schema generale
La β-galattosidasi, anche nota come Lattasi, è una idrolasi glicosidica che catalizza l’idrolisi dei residui terminali non riducenti del β-D-galattosio nei β-D-galattosidi Tra i substrati della lattasi c’è il lattosio oltre a varie glicoproteine che contengono di β-D-galattosio. La Lattasi è una esoglicosidasi che idrolizza il legame β-glicosidico tra il… Read More »Beta galattosidasi o Lattasi, enzimi della intolleranza al lattosio
Percorso Metabolico della Glicolisi La glicolisi è il percorso metabolico più diffuso di demolizione del glucosio, noto anche come Embden–Meyerhof–Parnas (EMP). Il Glucosio è il monosaccaride più utilizzato dalle cellule sia eucariote che procariote, con cui genera energia sia sotto forma di ATP che sottoforma di molecole ossidabili. Le molecole… Read More »Percorso metabolico della Glicolisi, il più studiato dei processi
I batteri come l’Escherichia Coli hanno bisogno di amminoacidi ed il triptofano è uno di quelli che può ritrovarsi nell’ambiente oppure deve essere sintetizzato e controllato attraverso l’Operone triptofano. Nell’operone triptofano sono codificati cinque geni che sono affiancati l’uno all’altro ed operano se nell’ambiente NON c’è triptofano. Questo operone al… Read More »Operone triptofano e il controllo di enzimi reprimibili
Molti geni di cellule procariote sono organizzati in OPERONI dei quali l’ operone lattosio è uno dei possibili casi, in cui i geni vengono trascritti in un solo filamento di mRNA che codifica più di una proteina che hanno funzioni collegate. In questo modo la regolazione dell’attività dell’operone lattosio permette… Read More »Operone lattosio, un esempio di induzione enzimatica
I meccanismi di regolazione dei cicli metabolici ed il loro controllo sono modi per regolare, controllare e coordinare l’attività biologica senza avere spreco inutile di massa e di energia. Le cellule eucariote e procariote hanno differenti meccanismi di regolazione, laddove i microrganismi procarioti sono esposti a molti cambiamenti del loro… Read More »Meccanismi di regolazione di cicli metabolici
Il battere anaerobico Clostridium Tetani è in grado di produrre una neurotossina potente e anche mortale, la tetanospasmina. La tetanospasmina fa parte della famiglia delle neurotossine clostidriche, CNT. E’ l’agente che causa il Tetano, una malattia che in molti paesi sviluppati non è mortale, ma dove le strutture sanitarie sono… Read More »Tetanospasmina tossina del tetano, malattia mortale
Quali sono i meccanismi generali della catalisi enzimatica che permettono di accelerare di miliardi di volte una data velocità di reazione? Come fa un enzima ad accelerare in modo così drastico la velocità di reazione, fino ad un miliardo di volte, tenendo contro che il limite all’attività enzimatica è proprio… Read More »Catalisi enzimatica: Meccanismi generali usati dagli enzimi
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